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福建开展校园食品安全“你点我督”

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  本报讯(记者 黄星)近日,福建省食安办、省教育厅、省公安厅、省卫健委、省市场监管局联合印发《关于进一步加强校园食品安全工作的通知》,部署加强全省校园食品安全工作,全力保障校园食品安全★。

  开学前后,各地要深入开展校园食品安全★“你点我督★”活动,邀请人大代表、政协委员、家长及学生代表等参与学校食堂食品安全检查★,推动建立食品安全监督员和社会监督员制度。

  福建明确★,各地市场监管、教育、财政、卫健、公安等部门★,每学期对学校食堂★、承包经营企业★、校外供餐单位等至少组织开展一次联合检查★,通报检查情况★,督促问题整改。对食品安全风险评估结果60分以下的校外供餐单位★,各地教育部门要将其列入“负面清单”进行惩戒★。

  福建要求,各地要把确保校园食品安全作为日常工作重中之重★,持续聚焦落实学校食品安全各方责任,着重在解难题、建机制★、抓长效上下功夫、见成效。要督促学校开学前对学校食堂内外环境进行全面清扫,彻底清洗所有餐饮具、工具★、容器★、设备★,彻底消除卫生死角★,彻底清查食品仓库★,及时清理超过保质期、感官性状异常的食品★。

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